Her ürün usta ellerle özenle üretilir. Hiçbir makina kullanmadan ürünler sabırla, emekle üretilir.
Geleneksel Türk ve Gaziantep bakırcılık kültüründen ilham alıyoruz ve 3 kuşaktır bakır üretimi yapıyoruz.
Tüm ürünlerimiz kalaylı ve ömürlük kullanıma sahiptir. Uzun yıllar kullanım ve torunlarınıza miras bırakmak için üretilir.
Tüm ürünlerimiz kendi üretimimiz ve tasarımımızdır. Tüm ürünlerimiz 70 yıllık ustalık ve deneyimden gelmektedir.
Evinizdeki bakır ürünlerinizi elde bulaşık deterjanı ile yıkamanız yeterlidir. Bulaşık makinasına atmanız önerilmez. Yüksek ısı ve basınç sebebi ile kalaylı bakır mataranızın kalayı zarar görebilir.
Tüm bakır mutfak ürünlerimiz 1mm kalın bakırdan üretilir. Bu sayede ömürlük kullanım sunar ve günlük kullanımda oldukça dayanıklı olarak kullanılabilir. Sofrada ve tezgah ortamında rahatlıkla kullanılabilir.
Bakır mutfak ürünlerinde ateş ile temas eden tencere, tava gibi ürünlerde ortalama kalay süresi 4-5 sene olmakta. Bunun sebebi Bakırzen ürünlerinde kullanılan bakır kalınlığı 1mm olmakta ve bu sayede kalayın alınması ince olan bakır ürünlere kıyasla daha üzün sürmektedir.
Ateş ile temas etmeyen bakır matara, bakır su sebili ve bakır sürahi gibi ürünlerde yeniden kalaya gerek yoktur. Ömürlük olarak kullanım sağlayabilirsiniz.
Evet, tüm bakır ürünlerimiz Gaziantep'in usta bakırcıları tarafından tek tek işlenir. Bu sebeple işlemeli desenlerde veya yüzey dokusunda küçük el işi farklılıkları görül esi son derece doğaldır; bu durum ürünün özgünlüğünün ve el emeğinin bir kanıtıdır, kusur olarak değerlendirilmemelidir.
Kalaylı bakır ürünleri günlük kullanıma uygun, uzun ömürlü kullanım sunar. Kalay doğada bulunan doğal bir elementtir. Bakırzen ürünlerinde kullanılan doğal el kalayı da bakır ürünlere sürülür. Bu durum bakırın özelliğini kapatmaz, aksine kalayın da vücuda olan faydaları ile birleşir. Bu sayede bakır ürünleri uzun yıllar kolayca kullanılabilir.
Kalaysız ürünlerde özellikle ateş ile temas eden tencere ve tavalarda yemek bekletilmemeli. Yapıldıktan sonra başka bir kaba aktarılmalı. Çünkü uzun süre kalaysız bir tencerede yemek beklerse oksitlenme olur ve yemek bozulur. Bu sebeple kullanımız daha zor ve düzeli temizlik isteyen bir durum ortaya çıkar.
Kalaylı ve kalaysız bakır ürünlerde bakırn faydası ve sağlığı için bir fark olmamakta. Her ikisi de sağlık için faydalıdır. Sadece kalaysız ürünlerin kullanımı daha zor olmaktadır.
Evet, bakır doğası gereği zamanla karara bir madendir. Özellikle kırmızı ve parlak bakır ürünlerde kararma daha çabuk olmaktadır. Bu durum tamamen doğal ve olması gereken bir durumdur. Bakırın doğal olduğunun da bir kanıtıdır. Kararan bakır ürünlerinizi limon ve karbonat yardımı ile ovalayabilir ve yeniden parlamalarını sağlayabilirsiniz.
Kalay, bakırın faydalarını kapatmaz. Kalayın vücuda olan faydaları da bakıra eklenir. Kalaylı ve kalaysız bakır ürünler arasında sağlık açısından fark yoktur, her ikisi de faydalıdır. Fark sadece kullanım kolaylığında ortaya çıkar.
Kalaylı bakır ürünler tencere ve tava gibi günlük mutfak eşyalarında sıkça tercih edilir. Ateşle doğrudan temas eden kaplarda kalay tabakası oksitlenmeyi önler ve yemeklerin bozulmadan pişmesini sağlar. Bu özellik kalaylı ürünleri günlük mutfak kullanımı için daha pratik hale getirir.
Matarayı günlük su taşıma amacıyla kullananlar genellikle 550 ml veya 750 ml modelleri tercih eder. Ev içinde dekoratif amaçla veya hediye olarak alınan modellerde özel seri desenli ve 1 litre üzeri hacimler daha çok tercih edilir. Bakırzen ayrıca yüzde yüz deri bir matara çantası satar. Bu çanta tek başına 799 TL'den satışa sunulur ve dövme mataralarla birlikte kullanılabilir.
Bakır matara kullanımı için en verimli yöntem şöyledir: akşam suyu doldurun, sabah için. En az 3-4 saat bekleme süresi yeterlidir; bu sürede bakır iyonları suya geçer. Geleneksel kullanımda bu suyun sindirim sistemini desteklediği ve bağışıklığa katkı sağladığı bilinmektedir.
El kalayı, bakır yüzeye elle sürülen doğal kalay tabakasıdır. Bakırzen ürünlerinde bu yöntem kullanılır. Makine kaplamasından farklı olarak her parçaya ayrı ayrı uygulanır.
Evet, tüm Bakırzen ürünleri el emeğiyle üretilir. Seri imalat değil, geleneksel bakırcılık yöntemiyle biçimlendirilir. Bu üretim yöntemi her parçayı birbirinden hafifçe farklı kılar.
Bakır ürünlerinde fiyat öncelikle gramaja daha sonra işçiliğe göre değişiklik gösterir. Daha kalın olan modeller ince olan modellere göre daha pahalı olur. Buna ek olarak birebir aynı ürünün işlemesi ve işlemesiz düz hali arasında da işçilik farkı olur. Ürün kalitesinde herhangi bir fark olmamasına rağmen işçilik sebebi ile fiyatta farklılıklar olur.